Ingredienti per 4 persone

• 600 g di petto di pollo
• 2 dl di brodo di carne
• il succo di 1 arancia
• 1 rametto di rosmarino
• sale e pepe

Tagliare il pollo a bocconcini in una pentola, versare il brodo, il rametto di rosmarino e il pollo. Far rosolare i bocconcini e quando iniziano a colorare aggiungere il succo di arancia, un pizzico di sale di pepe e lasciare cuocere per mezz'ora. Servire ben caldo.

Valori nutrizionali per porzione

Kcal 165-Carboidrati 3 g - Proteine 35 g - Grassi 1,5 g