La vitamina D aiuta il corpo ad assorbire il calcio ed è coinvolta nei processi di rimodellamento osseo.
Quali sono le fonti principali?
L’esposizione solare è molto importante in quanto grazie ai raggi ultravioletti il nostro organismo è in grado di sintetizzare la vitamina D.
- E’ sufficiente stare esposti un’ora al giorno, con mani braccia o viso scoperti.
- La vitamina D viene prodotta principalmente grazie all’esposizione solare, in quanto è poco presente negli alimenti. Per questo motivo viene consigliato, in caso di carenza, un supplemento
ALIMENTI & VITAMINA D
- Piccole quantità sono presenti nel tuorlo dell’uovo, nei pesci grassi ( sgombro, aringhe e tonno)
- Nel fegato di merluzzo, che ne è molto ricco
- Funghi ( unica fonte vegetale in cui è presente)
